すき家などが値上げを検討 – ゼンショーホールディングス

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すき家

ゼンショーホールディングス(HD)は8日、運営する牛丼チェーン「すき家」など複数の業態で、早ければ年内にも一部メニューの値上げに踏み切る方針を明らかにした。
米や牛肉の価格高騰に加え、人手不足で人件費もかさんでいることに対応する。
2017年9月中間決算を発表した8日の記者会見で、丹羽清彦執行役員が明らかにした。
主力の「すき家」では、チーズなどのトッピングをのせた牛丼や、牛丼以外のメニューの一部で数十円程度の値上げを検討している。
業界最安値をうたう牛丼(並盛り)は税込み350円の価格を据え置く見通しだ。
回転ずしの「はま寿司」、イタリアンの「ジョリーパスタ」など「すき家」以外の業態でも値上げを検討中だ。

関連:すき家、一部メニュー値上げへ 人手不足で人件費かさむ (朝日)

牛丼並はすき家が350円(税込)、吉野家が380円(同)であり、安い!という感はもうありませんね。

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すき家(牛丼並盛+サラダ)

節約必須の生活者にしてみると、350円でも贅沢です。

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関連:「すき家」「ココス」など、ゼンショーHDが値上げへ 人手不足と原材料高 (産経)

関連:すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で (日経)

関連:「すき家」など運営のゼンショー 値上げ検討 (NHK)











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